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开胃酸甜菜:黑椒茄汁烩牛肉
栏目分类:饮食养性???发布日期:2015-07-08???浏览次数:

?材料:牛肉大概100-200克,番茄2个,青豆10克左右,洋葱半个,胡萝卜半个。调料:盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱做法:1、牛肉洗干净切片,番茄切块,洋葱和胡萝卜各切粒备用。2、油锅烧

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  ?材料:牛肉大概100-200克,番茄2个,青豆10克左右,洋葱半个,胡萝卜半个。
  调料:盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱
  做法
  1、牛肉洗干净切片,番茄切块,洋葱和胡萝卜各切粒备用。?
  2、油锅烧热后,放入蒜粒爆香,然后放入洋葱翻炒出香味。?
  3、在锅里加入一丁点黑胡椒粉和孜然粉,适量的盐,继续炒至洋葱熟透变软,倒入番茄块,翻炒至番茄成酱汁。?
  4、加入牛肉,与番茄碎翻炒均匀,加入适量的番茄酱。?菜谱分享网??www.net0797.com
  5、加入一碗水(如果喜欢酱汁稀一点可以多加点水)、倒入青豆和胡萝卜粒搅拌均匀。
  6、盖上盖子,煮15分钟左右,至青豆煮软即可。?

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