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晚餐吃什么不会胖?吃不胖晚餐食谱
栏目分类:晚餐???发布日期:2015-07-17???浏览次数:

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酒蒸蛤蜊

食材:蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺

做法:1)将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物,用清水冲洗几遍后沥去水。

2)干红椒从中间撕断,挤出里面的籽。

3)蒜瓣用刀背拍扁。

4)小葱洗净,切小段。

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酒蒸蛤蜊

5)锅烧热后,放入干红椒和蒜,小火,煸香。放入蛤蜊。

6)倒入酒,加盖焖煮。菜谱分享网??www.net0797.com

7)视蛤蜊壳煮开后打开盖子,放入黄油、生抽,搅匀。

8)撒入小葱,盛出即可

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